Das Team

Paula Benchea – Chef

Passione per la cucina…

Mit Mut und Freude, Ihr Leben neu zu gestalten, alte Brücken abzubrechen und Ihrem Herzen zu folgen, übernahm Paula Benchea das Restaurant Osteria Luna Rossa in Regensburg.
„Kochen war schon immer meine große Leidenschaft und dominiert seither mein Leben“.
Viel Ambition und Herzblut steckte darin, die kleine Osteria mit dem sizilianischen Charme in einen liebevoll gestalteten Genussraum zu verwandeln.
„Das Luna Rossa ist für mich viel mehr als nur Berufung – es ist Leidenschaft, es ist Familie“.
„Meine Passion ist es, die ursprüngliche sizilianische Küche – frisch, traditionell aber doch interessant zu interpretieren“.
Paula Benchea mit Team freut sich auf Ihren Besuch!